Description
Découvrez notre paleron de bœuf, une pièce tendre et savoureuse, idéale pour des plats mijotés, des pot-au-feu ou des ragoûts. Ce morceau, riche en collagène, devient incroyablement fondant lorsqu’il est cuit lentement, libérant toute sa richesse de saveurs. Parfait pour des repas conviviaux et réconfortants, il ravira les amateurs de viande de qualité.
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