Description
Le collier d’agneau est une pièce entrelardée et goûteuse, parfaite pour les plats mijotés. Grâce à sa texture fondante après une cuisson lente, il est idéal pour les tajines, navarins ou ragoûts savoureux.
Le collier d’agneau est une pièce entrelardée et goûteuse, parfaite pour les plats mijotés. Grâce à sa texture fondante après une cuisson lente, il est idéal pour les tajines, navarins ou ragoûts savoureux.
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